Sasso Marconi, 3 Agosto 2001

La Fiepet - Confesercenti di Bologna ha tenuto una conferenza stampa venerdi’ 3 agosto 2001 presso la Trattoria Setta a Sasso Marconi – Loc. Lama di Setta - per illustrare la guida “A TAVOLA PER VALLI”. Articolata sulle principali valli dell’Appennino bolognese (Reno, Setta, Lavino e Samoggia), propone una serie di suggestivi itinerari, segnalando ristoranti e trattorie oltre ai luoghi più significativi, dai castelli alle chiese, da reperti archeologici ai parchi naturali. “A TAVOLA PER VALLI” vuole far conoscere la cucina, i sapori e le tradizioni della collina e della montagna e, attraverso una serie di percorsi, il ricco patrimonio storico, culturale e artistico delle nostre valli. La guida, promossa dalla Fiepet – Confesercenti, ha il contributo della C.C.I.A.A. di Bologna e il patrocinio dell’Amministrazione Provinciale. All’incontro erano presenti i rappresentanti dei diversi Enti promotori.