Il Bed & Breakfast è una tipologia ricettiva
che sta riscuotendo un notevole successo in tutta Italia e che ha ormai
“contagiato” anche la nostra Regione. In Emilia Romagna gli esercizi sono
poco meno di 600 e la loro distribuzione provinciale è così ripartita:
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Province
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N° di esercizi
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Bologna
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276
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Forlì-Cesena
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25
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Ferrara
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25
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Modena
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71
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Parma
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35
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Piacenza
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8
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Ravenna
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84
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Reggio-Emilia
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35
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Rimini
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32
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Totale
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591
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Le caratteristiche del B&B, come ad esempio il
numero limitato di posti letto e la disparità di fatturato generato
rispetto alle altre tipologie ricettive, delineano un’attività
complementare dell’offerta ricettiva che non entra in concorrenza con le
altre strutture alberghiere ed extra-alberghiere presenti nel nostro
territorio.
È nata in seno ad Assoturismo-Confesercenti
l’associazione regionale dei Bed & Breakfast dell’Emilia-Romagna che
rappresenta gli operatori dell’ospitalità familiare, che offrono,
in Emilia-Romagna, l’opportunità di un nuovo modo di fare vacanza.
“Assoturismo Bed & Breakfast” si pone come
referente della categoria nei confronti delle Istituzioni e del sistema
turistico regionale, offrendo l’opportunità agli operatori di B&B di
inserirsi nella promozione dell’offerta ricettiva dell’Emilia-Romagna, di
partecipare alle politiche di promozione regionale in Italia e all’estero
attraverso l’adesione alle Unioni di prodotto ed eventualmente di
usufruire della possibilità di accedere ai cofinanziamenti regionali per
i progetti di promo-commercializzazione.
Gli aderenti all’Associazione avranno, inoltre, la
possibilità di accedere ai servizi offerti dal sistema Confesercenti come
formazione e aggiornamento, consulenza fiscale e legale e altri
adempimenti burocratici.
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